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九記牛腩 - 夢幻上湯牛爽腩
必吃指數:☆☆☆☆◎ 夢幻逸品 務必嚐嚐
就在要回台灣的昨天傍晚,我冒著小雨來到了九記,其實原本是想去吃騰香園的,結果正好賣完打烊,只好到斜對面的九記牛腩。
想想來九記大概也有10次了,只是平日中午來的機會比較大,牛腩伊面、咖哩腩麵也都吃過好幾回了,唯獨上湯牛爽腩就是無緣,因為每天都是限量的,份數又不多,香港人就搶光了!沒想到今晚竟然給我吃到了,大家瞧瞧,它軟嫩的質地、香濃的湯頭,喝下去比蠻牛還夠勁,喝下去會飛起來喔!
每碗52港幣,我建議比較容易吃到的時間是晚上6點到7點吧! 廣東人的口味重一點,怕鹹的課倌們要加點一碗一麵配啦,這.....真是一碗夢幻的牛爽腩啊!

 

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